Vereiste ervaring
3 jaar
Opleidingsniveau
HBO
Standplaats
Amsterdam
Aantal uur / periode
32/40 uur per week
Salarisindicatie
Nader te bepalen
The Food Line-up
The Food Line-up is een creatief en baanbrekend cateringbureau. Het is onze missie om mensen beter eten te
The Food Line-up zoekt Event Coördinator
Ben jij een geboren regelaar met een grote liefde voor geniaal lekker eten? Leg jij de lat elke dag een stukje hoger en wil je altijd winnen? Kijk je ernaar uit om meer impact te maken in de event industrie? Hold your horses! Jij bent onze nieuwe event coördinator!
Wij zijn The Food Line-up, een duurzaam en creatief cateringbureau. We’re hungry for change. De kans is groot dat je nog nooit van ons hebt gehoord, maar weleens iets van ons gegeten hebt. We verzorgen catering voor de leukste en meest uiteenlopende evenementen van Nederland. Van grote congressen met 15.000 bezoekers tot intieme diners. Van foodtruck tot vijfgangendiner; wij regelen het. En regelen het altijd geniaal lekker met een duurzame insteek. Mede daarom ontvingen wij als eerste cateraar in Europa het duurzame ‘B Corp’-certificaat.
About the job
Zodra een offerte akkoord is, ga jij aan de slag. Je bent verantwoordelijk voor de succesvolle voorbereiding, planning en coördinatie van onze events. En op de vloer maak je die planning helemaal waar. Of het nou gaat om een sit-down diner, een bedrijfsfeest, congres of een food festival jij gaat voor een 10!
Je voornaamste werkzaamheden bestaan uit het produceren van events. Dit houdt in:
- Schakelen met de opdrachtgever, chefs, locaties en leveranciers om alle benodigde informatie te inventariseren voor het maken van een draaiboek. Hierbij houd je rekening met iedereen zijn wensen maar verlies je een realistische planning niet uit het oog.
- Het maken van een personeelsplanning, waarbij je nadenkt over een taakverdeling tijdens event en bij de op- en afbouw.
- Regelen van een goede crew catering en een duidelijke briefing zodat iedereen weet waar die aan toe is, lekker aan de slag kan en met een lach staat te shinen.
- Het inhuren van benodigde banquetingmaterialen en aankleding die passen bij het concept.
- Het maken van plattegronden waarbij je rekening houdt met logistieke routes, looproutes van gasten en chefs capaciteiten.
- Intern schakel je voor de juiste communicatiematerialen op het evenement, van menukaart tot chefs teksten.
- Het maken van een paklijst met alle spullen die nodig zijn vanuit onze loods, van drankvoorraad tot personeelskleding. En wanneer nodig weet je zelf ook alles in te pakken en in te laden.
- Op het event zorg je voor een goede kickstart samen met de verantwoordelijk partymanager. Jij zorgt hier voor de puntjes op de -i, hebt overzicht van alles wat er speelt waardoor je creatief mee kan denken wanneer het niet volgens plan gaat.
- Na het event rond je het project af door samen met sales te schakelen over gemaakte kosten en evaluatiepunten op te halen bij de partymanagers, chefs, locatie en leveranciers.
Dit is wie je bent
Je houdt ervan om gestructureerd te werken, schakelt makkelijk met de meest uiteenlopende mensen én als het dan toch nog mis gaat blijf jij rustig. Door jouw natuurlijke overwicht hebben mensen om je heen zin om met en voor jou aan de slag te gaan.
- HBO-opleiding: bij voorkeur hotel-, facility- of eventmanagement.
- Minimaal 3 jaar relevante werkervaring in catering en de evenementenbranche.
- Jij bent in je communicatie even gastvrij, tactisch als slim van mail of briefing tot event team op de vloer.
- Je houdt ervan om gestructureerd te werken, hebt ook voor detail en werkt nauwkeurig.
- Je bent stressbestendig en houdt van een uitdaging. Wanneer het niet volgens plan verloopt kun je dus snel schakelen.
- Je bent kritisch en resultaatgericht – hoe kan het de volgende keer nóg beter?
- Talen: Nederlands (vloeiend), Engels (goed)
- Je bent in het bezit van rijbewijs B
Competenties
- Plannen & organiseren waardoor er structuur is in het uit te voeren werk, gericht op het efficiënt omgaan met beschikbare tijd, middelen en mensen.
- Accuratesse om gedurende langere periode nauwkeurig en zorgvuldig te werken met oog voor detail.
- Stressbestendigheid en het vermogen om onder druk te presteren in een snel veranderende omgeving.
- Flexibiliteit en aanpassingsvermogen om effectief te kunnen werken in een dynamische omgeving.
- Samenwerken met anderen, zowel intern als extern, waarbij je iedereen betrekt om tot een gemeenschappelijk doel te komen.
Dit is wat je krijgt
- Een arbeidsovereenkomst van 1 jaar. Daarna kijken we naar verlenging met een nieuw jaarcontract of komt er een vast contract.
- 25 vakantiedagen + 5 extra collectieve vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.
- Aantrekkelijk pensioenplan. Wij betalen voor jou graag 100% van de pensioenbijdrage, waarbij dat normaliter 50% is.
- MacBook in bruikleen en een maandelijkse telefoonvergoeding.
- Passende reiskostenvergoeding.
- De lekkerste lunches tastings van opkomende chefs, patissiers, en smaakmakers
- Bijdrage aan je sportieve doelstellingen om die kilo’s er weer af te zweten via Bedrijfsfitness.
De sollicitatieprocedure bestaat uit een eerste kennismakingsgesprek. Wanneer je wordt uitgenodigd voor een tweede gesprek vragen we je, je voor te bereiden aan de hand van een online assessment bestaande uit een intelligentietest en een persoonlijkheidstest. Na afloop van het tweede gesprek vragen we om 2 referenties. De startdatum is in overleg.
Meer (w)eten? Stuur je CV en motivatie voor 1 September via de solliciteer pop up.
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
